Archiwa tagu: Kanapki

Kanapki wiosenno jesienne


Kiedy przychodzi jesień czy zima każdy z nas z pewnością marzy o zjedzeniu kanapki, która niesie ze sobą trochę wiosny i witamin. W porze jesienno zimowej powinniśmy dbać o nasze zdrowie i być w dobrej formie. Jednym ze sposobów jest zdrowe odżywianie i bogactwo witamin.

Kanapki, które dziś Państwu zaproponuję są kolorowe, z pewnością cieszą oko i podniebienie.

Potrzebujemy:

Bagietkę (2 sztuki)

Sałatę (pół główki)

Pomidora (1 sztuka)

Rzodkiewkę (pół pęczka)

Jajka (5 sztuk)

Szczypiorek (pęczek)

Ser żółty (10 dkg)

Przyprawy (sól, pieprz)

Masło

DSC_0161

Bagietka idealnie pasuje do kanapek, dlatego na początku musimy ją pokroić, żeby stworzyć bazę.

DSC_0198

Następnie pomidora kroimy w plasterki. Możemy sparzyć go przez chwilę wrzątkiem, wówczas wtedy bez problemu można ściągnąć z niego skórkę.

Rzodkiewkę kroimy w cienkie plasterki.

Jajka gotujemy na twardo, a kiedy nieco wystygną, to obieramy je i kroimy.

Szczypiorek siekamy, jeśli chcemy można dodać również cebulkę.

Ser żółty kroimy w plasterki lub kupujemy już od razu pokrojony.

Sałatę myjemy i osuszamy.

Kiedy wszystkie składniki są już przygotowane i pokrojone to możemy w końcu posmarować każdą kromkę bagietki masłem.

DSC_0234

DSC_0267

Na każdej kromce kładziemy kawałki liści sałaty, które możemy śmiało porwać, później ser żółty, pomidor, jajko, rzodkiewka, szczypior, tak naprawdę kolejność jest dowolna. Ważne, żeby było kolorowo i smacznie. Na sam koniec należy przyprawić kanapki solą i pieprzem.

DSC_0291  DSC_0286

Teraz nie pozostaje nam już nic innego jak zajadać się nimi z apetytem.

Na zdrowie i smacznego!

Reklamy